TARTELETTES AUX NOIX ET AU CHOCOLAT
Pour 20 tartelettes. Pâte sablée: 1 oeuf
75 g de sucre
250 g de farine
125 g de beurre. Garniture: 100 g de chocolat
150 g de beurre
100 g de sucre glace
2 jaunes d'oeufs
5 cl de rhum. Décor: 20 cerneaux de noix
12 morceaux de sucre.
Versez la farine sur le plan de travail ajoutez-y le beurre en morceaux et le sucre. Travaillez du bout des doigts les ingrédients jusqu'à ce que la préparation devienne sableuse. Ajoutez alors ...
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